しろしろつつじ

白いつつじは
ハッとするね。

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関係ないけど
豆ごはん炊いたので載せておこう。

オイラの豆ごはんは。

いつも、豆は先にゆでて、そのゆで汁で米を炊く。
炊きあがったご飯にゆでておいた豆を加えて混ぜる。

こうすれば、豆はきれいなグリーンのまま。茶色くならない。
豆が柔らかくなりすぎることもなく、ほくほくの固さで
ご飯にも豆の味はしっかりついている。

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